quarta-feira, 4 de março de 2015

O que faz um campeão?

Um campeão...

  • Levanta-se cedo, com ânimo!
  • Toma um café da manhã nutritivo e equilibrado;
  • É organizado;
  • É prático;
  • Faz o que tem que ser feito;
  • Dedica-se e esforça-se! Sabe que a vitória tem um preço!
  • Busca aprender mais!
  • Enfrenta os desafios com coragem e bom ânimo!
  • Tem horários e cumpre-os!
  • Dorme 8 horas por noite;
  • Tem um objetivo. Sabe onde quer chegar!
  • Prepara-se;
  • Cuida-se bem! Vai ao médico, alimenta-se adequadamente, bebe muita água, conhece seus limites e os respeita!
  • Pratica uma atividade física.
  • Cuida de sua espiritualidade;
  • Busca o auto-conhecimento.
Lembre-se: Não existe vitória sem luta! Vamos em frente! Levanta a cabeça! Põe-te em pé! Você pode ser um CAMPEÃO!

Um abraço e até a próxima!

segunda-feira, 2 de março de 2015

Por uma alimentação mais saudável

Olá, pessoas! Ultimamente tenho evitado o consumo de carne durante a semana. Quero levar uma vida mais saudável e, vamos combinar que o preço da carne ajudou bastante nesta minha decisão. Enfim, decidi que vou comer mais legumes, verduras e peixe. Mas, confesso que comer salada não é algo muito atraente pra mim. Gosto muito mais de panquequinhas, souflés, caldos, quiches, tortinhas, etc. Ai, que delícia! Então, mais uma vez revirando minhas revistinhas de receita encontrei um monte de coisa gostosa pra variar o cardápio e comer legumes de diversas formas.
Olha essa receita de salada de grelhados. Essa é boa!

Salada de Legumes Grelhados com Molho Cremoso

Ingredientes:

Azeite suficiente para grelhar
1 berinjela cortada em rodelas médias
1 abobrinha cortada em rodelas médias
1 cenoura em rodelas
2 cebolas cortadas em rodelas grossas
300 g de tomates-cereja cortados ao meio
sal a gosto
1/2 xícara de azeitonas pretas picadas

Molho:

1 pote de iogurte
1/4 xícara de suco de laranja
1/4 xícara de azeite
sal a gosto
pimenta moída na hora a gosto

Modo de preparo

Molho: Em uma tigela, misture o iogurte, o suco, o azeite, o sal e a pimenta. Bata bem com um batedor de arame pequeno. Reserve.

Em uma grelha antiaderente, aqueça o azeite, aos poucos, e grelhe todos os legumes polvilhados com sal. Em uma saladeira, misture os legumes grelhados e a azeitona. Sirva em seguida com o molho de iogurte.


Experimente e me conte!
Um abraço e até a próxima!




domingo, 1 de março de 2015

A Semana...

Como diz a letra da música do Stevie Wonder...
"I Just called to say I love you", nesta semana não havia nenhuma data especial... mas creio que todos os dias podem e devem ser especiais. Basta que saibamos extrair ensinamentos em coisas corriqueiras, frases que ouvimos em filmes, notícias, em conversas... sempre tem algo que pode nos fazer refletir. E a semana que passou foi cheia de momentos simples, "normais", mas que me fizeram descobrir coisas importantes. Essa semana foi muito especial, sem dúvida! Aprendi... coisas que eu já sabia... mas não tinha me dado conta... Aprendi... que todos nós temos um grande tesouro pra encontrar. E não há idade certa pra encontrá-lo. Uns acham mais cedo, outros mais tarde... E outros nunca acham... Esse tesouro é a própria vida, a própria história que cada um de nós escreve durante  o tempo que nos é concedido pra estarmos aqui. Não é à toa que desde sempre nunca houve nem haverá duas pessoas iguais... por que a maior riqueza que temos é o fato de sermos únicos. E isso é extraordinário! Será que você me entende? Você tem ideia do que isso significa? Eu descobri isso há muito tempo atrás, mas só agora eu realmente compreendi o que isso quer dizer. Tua riqueza, teu tesouro está aí dentro de você mesmo. Todos nós somos dinamite pura esperando pra ser detonada... mas muitos de nós nunca acendemos o pavio. Nossos olhos estão cegos e não enxergamos a verdade. Mas eu aprendi... E estou aqui escrevendo essas palavras ainda meio atordoada... Por tantos anos eu busquei e finalmente encontrei. Agora é colocar em prática! Agora é ter coragem de acender o pavio!

Boa semana!
Um abraço e até a próxima!